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三、 訂婚流程
| 1. | 訂婚當日男方攜帶(6或12項)禮品前往女家。 |
| 2. | 到達門口時,女家先向男家挑禮品者,接禮品並給予紅包。 |
| 3. | 來客坐定之後(準新郎應坐首位)準新娘由一有禮氣的婦人引導出堂,捧著甜茶向男方來客一一敬茶。 |
| 4. | 準新娘出堂收茶杯後,準新郎便替她套上戒指。 |
| 5. | 男方家長聲明訂婚,並將紅紙所包之聘金置於桌上,女方父或母則連紅紙一起接捧入堂(如不收聘金者,則把紅紙收起來,現金當場退回男方),此時男家的人隨將所帶來的禮餅、冬瓜糖、茶葉、蠟燭等一併放置桌上,訂婚儀式至此結束。 |
| 6. | 女方這時則端出點心招待男家來客,繼以豐盛酒餚招待男家來客。 |
| 7. | 晏畢男家來客將起程回家,走至門口時,岳父則北新女婿一個「賞面禮」,準新郎母親亦給新媳婦一個「賞面禮」。 |
| 8. | 女方把準新郎的衣料、領帶、鞋襪等物交給媒人帶回男家作為回禮。 |
*賞面禮也可以叫訓示禮：女方家長於新娘出嫁前叮嚀女兒，鼓勵女婿之禮。
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